Googleの急上昇ワードで「スープストック」が新しくランキングに載っていたのだけれど、「スープストック」というのはどうもその名の通り『スープを作って保存したもの』の事らしい。
どんな内容の番組だったのか詳細は分からないが、テレビでシチューか何かを作る際にスープストックを利用して作ったようだ。
- らーめん中村屋のスープストックでつくる家族ごはん
- 中村 栄利
- 集英社 2008-11-05
- おすすめ平均
- センスのある人なんでしょうね〜
- 男の料理に合ってるかも
- 行列店「中村屋」の秘密(なのかな)
by G-Tools , 2009/01/20
確かに色んな具材のスープやだしをとったスープを冷凍したりして保存しておく事は便利なのかもしれない?
またスープというのは色んな具を食べられるから栄養価もあるし、ダイエットしている女性なんかにはうってつけなのかも。
【ベジタブルストックのレシピ】
ベジタリアンの為のスープストックの作り方。インスタントの素が使えないベジタリアンにおすすめの、野菜から作るストック。
【スープストックのレシピ 10427品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが40万品】
コラーゲンたっぷり♪ 自家製鶏がらスープ by のんびりはるみむし
ちなみに関東にはスープ専門店があるようだ。
ちょっとお高い気もするがwこれはこれで人気があるようですな。
【Soup Stock Tokyo…スープストックトーキョー】
Soup Stock Tokyo…スープストックトーキョー「いつものスープ」
【スープストックトーキョー – Wikipedia】
【スープストックトーキョーとは – はてなキーワード】
無添加、食べるスープを提供する店。2004年8月現在、都内に17店舗、千葉と神奈川にそれぞれ2店舗ある。
三菱商事の社内ベンチャー。系列に、銀座ストック及びトーキョールーがある
Soup Stock Tokyo…スープストックトーキョー「季節のスープ」
Soup Stock Tokyo…スープストックトーキョー「いつものカレー」
Soup Stock Tokyo…スープストックトーキョー「注文方法」